我國的真空包裝機發展是相對較晚的，很多發達國家已經發展得較好了。而我國的是80年代才發展起來的，由于當時我國的科學技術較落後，加上相關企業沒引起重視，導緻發展起步慢，創新能力不足。但是，随着各種食品行業的發展，人們對食品安全要求也提高了，這就促使了真空包裝行業的發展。
  現在我國的真空的包裝機在很多的行業都應用得很好的使用，其中食品行業對此機器的的需求是最大的。但是，和國外的發展相比，我國的仍然有一定差距。如果想要追上國外的發展步伐，那可以從以下三方面加強：
  1、加強技術創新，注重質量和外表，使得外表更美觀大方。
  2、加強研發新産品的力度。使技術含量更高、智能化不斷發展。
  3、産品類型要不擴大，生産出符合人們更高要求的産品。